Resep Nasi Uduk Rice Cooker

Emak-emak modern emang gini, masak nasi uduk pun pake rice cooker ekekeke...
Ini nasi uduk dibuat untuk 3 porsi.

Bahan :
1.5 canting beras
50 ml santan kental
2 batang serai ambil putihnya geprek
2 lembar daun salam sobek-sobek
1 sdm garam
Air untuk menanak nasi

Cara memasak :
Cuci beras, tiriskan
Campurkan beras dengan santan, tambah air hingga tinggi permukaan air di atas beras setinggu satu ruas lipatan jari telunjuk.
Masukkan serai dan dan salam serta garam. Aduk sebentar.
Ini bagian pentingnya "tekan tombol cook"
Udah deh tinggal tunggu tombolnya pindah ke warm.
Sajikan dengan telur dadar, teri dan tempe goreng sambal. Kalau kami ditambah sarden balado lagi. 

Alhamdulillah. Cepat, enak dan kenyang.

Comments

Popular Posts